Хотим снести подоконник и увеличить дверной проем

Добрый день Елена.

Комментарии под текстом:

Здравствуйте! 

Купили однушку.
- супер

1  На кухне выход на лоджию как обычно с узкой дверью и подоконником.
- понятно

Хотели снести подоконник и увеличить дверной проем со стеклянной дверью, те получится дверь из двух створок. 
- понятно. Не известна серия дома, но в большинстве случаев возможно.

2  Лоджия застеклена наполовину, те половина из  кирпича, а потом окно. Длина лоджии почти 8 метров. Можно они разобрать кирпича и установить окна, вроде это называется витражные, те целиком до пола.
- снова не знаем информацию о доме, но в целом потенциально да.
 
3  Лоджия идет на кухню и комнату. Можно ли комнату увеличить за счет лоджии, те убрать окно и продлить комнату до балконных рам.
- нельзя

Подскажите возможно ли это все сделать
- для объективного ответа не хватает информации. Подробнее здесь.

и к кому обращаться,
- либо согласовывать самостоятельно, либо обращаться к согласователям перепланировок.

и можно ли это сделать без согласования?
- нельзя. Кроме того мероприятия которые вы хотите реализовать достаточно серьезные с точки зрения согласования.