Переоборудование

Добрый день Мария.

Потому что БТИ когда увидит плиту не на своем месте при инвентаризации поставит штамп на своем плане "переустройство/перепланировка не согласованное в установленном порядке"

А также мы можем ориентироваться на 508-ПП, то есть документ регламентирующий процесс согласования перепланировок в Москве, выдержка:

2.1. Работы по переустройству:
2.1.1. Установка в нежилых помещениях дополнительного оборудования (инженерного, технологического, санитарно-технического) или перенос существующего с прокладкой дополнительных подводящих сетей.

Основная организация кто трактует нормы в процессе согласования это жилищная инспекция и по этот пункт или другие пункты 508-ПП можно "подвести" очень многое, например как под пункт

2.2.1.5. Сведения о проектной мощности электропотребления в случае наличия выполненных работ по замене газовой плиты на электрическую или установке дополнительного электропотребляющего оборудования.

Посудомоечную машину поставили, поставили, мощность дополнительная требуется, требуется, можно и проект потребовать и справку о дополнительной мощности и т.д. Поэтому здесь много зависит от позиции жилищной инспекции, она "так" считает, значит так правильно.